Ma io sapevo che non era possibile fare una cosa del genere, perchè la targa non è più legata al proprietario ma è legata alla moto, cioè per sbarazzarsi della targa si deve rottamare la moto. Qualcuno mi conferma/smentisce con certezza?

Nessun problema. In motorizzazione, gratis, devi compilare un modulo in cui chiedi di rimuovere dalla circolazione il suddetto ciclomotore. Consegni libretto e targa, e hai fatto.

Il compratore, se ci gira per strada, cavoli suoi. Tra l'altro dovrà anche dimostrare che era suo, dato che non c'è libretto che lo provi.

Fate ovviamente una scritturina privata, così da pararti....