Oggi 11 gennaio abbiamo organizzato la terza Tinga Gostilna 2008-2009, la prima dell'anno nuovo.
Meta è stata la Gostilna Svab a Hrastovlje:
Link a pagina di Gostilnasvab.com
Hanno partecipato:
Wankelmania
Vampirella Rossa
Pulce 911
Call 911
Andrea 750
Elisa
Muloforever
Avevamo stabilito di radunarci al valico di Pese alle 13, ma ecco che alle 1240 ricevo la chiamata di Vampi, banalmente era appena sul Vallone (l'avevo detto io, che dovevo dirle "alle 1145 a Pese" così all'una sarebbe stata già lì), il luogo da raggiungere non era facile per chi non conosce le strade, per cui lei avrebbe chiamato nuovamente dopo 20'.
Nel frattempo arrivano i 911's, Andrea ed Elisa, ci scambiamo auguri e convenevoli, Vampi richiama "sono a 5 km da Pese, aspettatemiiiii", l'attendiamo, veloce parcheggio della sua Hellokitty-KitschMobile, compattiamo le auto, e viaaaa!
Destinazione Sacra Magnata (di fronte al locale c'è la chiesetta fortificata della Santissima Trinità...arte, cultura ed enogastronomia).
Arriviamo sul posto alle due meno qualcosa, per fortuna avevo prenotato, la gostilna era piena di gente.
Ci accomodiamo, ordiniamo l'antipasto
che ci sazia un po' in attesa dei primi.
Dopo un po' Pulce fa "ma quello non è Paolo?", e girandoci, vediamo arrivare il muloforever, che ha ben pensato di raggiungerci dopo il lavoro.
Un vero grande!!!
Per fortuna ci ha aiutati a finire il pasto...
Sembra che si siano dimenticati di noi, chè vengono servite persone giunte ben più tardi, dopo alcune pressioni tutto gira in nostro favore.
Esempio di primi:
Minestra all'istriana
Ravioli ripieni con tartufi
Gnocchi al sugo di capriolo
Mentre come secondo, ordiniamo
ombolo all'istriana
che distrugge i nostri stomaci.
quindi caffè, grappe e liquori offerti dalla casa, per una mangiata da 22 euro a cranio.
non male.
Ed a seguire, le foto dei partecipanti.
carebet!! 
