si, il numero indica la gradazione....
io ti consiglierei una ngk br9eg, che è leggermente piu' fredda e dissipa meglio il calore, dato che siamo in estate....
in ogni caso puoi trovare le numenclature sul sito della ngk

in effetti ci avevo pensato di mettere la 9.. se mettessi la 10 invece sarebbe troppo fredda?

la 10 è decisamente troppo fredda per il 250, se fa un po' freddo continua a bagnarsi anche sul mio 125, anche se ha più compressione e più giri quindi scalda di più
se vuoi prendi la BR 9 EIX all'iridio, ha gli elettrodi molto più piccoli e dovrebbe pulirsi meglio e bruciare meglio la miscela

ti garantisco che per moto esiste la EIX, la usa mio papà sulla sua
nella sigla la B e la E indicano il filetto (la B diametro e la E la lunghezza), se sulla candela che monti adesso ci sono quelle due lettere nella sigla hanno la stessa filettatura

si le sigle ngk sono: la prima lettera il diametro del filetto, la seconda mi sembra il tipo di elettrodo o se sono schermate, il numero è la gradazione termica, la lettera dopo la lunghezza e mi sembra anche il passo del filetto e l'ultima o le ultime due il materiale o tipo degli elettrodi
B esagono da 21mm, R candela resistiva (schermata), 9 la gradazione termica, E filetto lungo, G tipo di elettrodo (ora non ricordo cosa significhi)
in questo caso la prima lettera e la prima dopo il numero riguardano il filetto, se sono uguali puoi montarle
quindi la BR 9 EIX sul tuo motore monta senza problemi