bisogna vedere come ti hanno fatto la sostituzione dell'olio secondo me è da spurgare l'impianto frenante hai delle bolle d'aria nel circuito

anche secondo me devi spurgare.. anche se un bloco così improvviso è un po' improbabile... insomma da dei segni prima di partire del tutto!
io ho anche uno scarabeo 150 il quale ha i dischi avanti e dietro.... ora, se si frena solo con il posteriore, dopo poche frenate il disco parte xkè non sopporta le alte temperature... una cosa pazzesca mai capitata... cmq frena frena il posteriore parte e bisogna farlo raffreddare x sbloccarlo...
nn so prova un po'... oppure spurga:

- sviti leggermente la valvola con la chiave inglese, sara una 8 9 o 10... una volta allentato l'ugello, premi il freno ripetutamente e fai uscire eventuale aria nelle condotte... poi rabbocchi il livello olio, in quanto devi premere fino a che non esce l'olio, una volta rabboccato il livello chiudi il serbatoiettoe premi nuovamente finchè porti il livello olio al livello giusto e l'aria esce adalle condotte, una volta fatto stringi la valvola ed è fatto!!!!

se è un problema di aria lo ridsolvi così...