mi piace.

Gli allevamenti intensivi italiani sono sì crudeli, ma non a questo modo: ci sono delle forti leggi da rispettare...

Ripeto: fa comodo credere che sia così, che lo sporco sia solo a casa degli altri e che noi facciamo le cose nel modo corretto. Leggi italiane? Consentimi una sonora risata!

Basta sfogliare i video di Edoardo Stoppa in streaming sul sito di Striscia la Notizia per rendersi conto che anche nel bel paese succede ogni tipo di atrocità così come nel resto del mondo. Una su tutte: Link a pagina di Striscialanotizia.mediaset.it Una bistecca ricavata da quelle povere bestie più che morsi di piacere mi provoca morsi alla coscienza. E finché non ti allevi gli animali da solo non potrai mai avere la certezza di cosa hai nel piatto.

Che poi scusate un attimo parlando con dei miei colleghi mi hanno fatto notare una cosa, tutte questi comportamenti che, giustametne, vengono criticati sull'allevaemtno intensivo degli animali, vengono usati allo stesso modo sulle coltivazioni di frutta e verdura, che tra OGM ecc ecc non penso che siano proprio molto più salutari della carne o sbaglio???

Certo, frutta e verdura OGM non sono sautari per niente! Meglio il biologico o frutta e verdura coltivata in proprio o comprata da aziende di cui si ha fiducia.

Vale quindi la stessa cosa per la carne....

Dipende. Sulla frutta e verdura il massacro non si vede... Ma c'è lo stesso. L'inquinamento ambientale di acque e aria di una coltivazione agricola non è minimamente paragonabile a quello di un'allevamento/mattatoio, a parità di grandezza e volumi di produzione.

è moolto minore quello della sola coltivazione agricola, . visto che per dar da mangiare agli animali serve comunque la coltivazione agricola oltre l'allevamento /mattatoio.

Comunque mi pare fuorviante, quasi un dialogo tra sordi, questo battibecco tra vegetariani e non. A mio avviso sarebbe meglio cominciare ad essere TUTTI più consapevoli di come avvengono le produzioni dei cibi di derivazione animale e vegetale , le implicazioni sulla salute del mangiare o non mangiare carne, ecc ecc.

In fin dei conti credo che tutti vorremmo avere un'ottima salute, inquinare e rovinare la natura il meno possibile, spendere il giusto e non farsi avvelenare. Partendo da questi punti in comune forse si possono fare scelte alimentari più condivise, non semplicemente NO o SI' alla carne a prescindere.

Altrimenti mi pare una discussione tra tifosi di due squadre di calcio...

Sai cosa cambia?
Che secondo il mio punto di vista a parità di sicurezza sulla provenienza dell'alimento, la verdura e la frutta sono cibi più salutari rispetto alla carne, ma su questo non ci vuole uno scenziato, ma è semplicemente la scoperta dell'acqua calda.

i funghi sono tossici per il corpo ad esempio. smettiamo di mangiarli

ma che te sei fumato?

ma che te sei fumato?

Sto seguendo proprio questi giorni un corso di micologia, ovviamente conosco la tossicità dei funghi, il mio commento era ironico nel senso che anche se so che potenzialmente tutti i funghi sono tossici... non smetterò di mangiarli perchè mi piacciono troppo!!!
Tuttavia, non esageriamo dai... qualsiasi alimento (QUALSIASI) consumato in grandi quantità fa male, quindi non arrampichiamoci sopra gli specchi. Un'alimentazione sana, varia e possibilmente controllata è la cosa migliore... oh poi se devi morire muori lo stesso... anche a mangiare solo cose del tuo orto!

Sto seguendo proprio questi giorni un corso di micologia, ovviamente conosco la tossicità dei funghi, il mio commento era ironico nel senso che anche se so che potenzialmente tutti i funghi sono tossici... non smetterò di mangiarli perchè mi piacciono troppo!!!
Tuttavia, non esageriamo dai... qualsiasi alimento (QUALSIASI) consumato in grandi quantità fa male, quindi non arrampichiamoci sopra gli specchi. Nel mangiare verdura si corrono gli stessi pericoli del mangiare carne, anche se i motivi sono diversi. Penso ai pesticidi, ai veleni, a quello che assorbono dal terreno, dall'aria e dall'acqua. Un'alimentazione sana, varia e possibilmente controllata è la cosa migliore... oh poi se devi morire muori lo stesso... anche a mangiare solo cose del tuo orto!

teo, va che lui ha detto di voler diminuire un pò il consumo di carne, ma che la mangia.
come mangia i funghi.

Mi sono già scusato.

non c'è nulla da scusarsi... non l'avevo intesa come una cazziata...
io sono sempre convinto che la ragione stia nel centro... penso che la società moderna faccia davvero un uso troppo eccessivo della carne e del pesce, ma abolirla a priori credo sia un grande sbaglio. Sarebbe altresì giusto imparare a consumare più verdura e legumi, riscoprire quei sapori che sono andati persi...

La mia scelta di ridurre il mio consumo di carne è dettata da motivazioni personali, che non c'entrano nulla con la morale... se qualcuno le condivide, mi fa piacere, ma certo non starò a criticare chi invece non la pensa come me!

mi piacerebbe, da urano, o anche da altri, stilare una specie di menù settimanale in modo tale da far rendere conto un pò a tutti cosa voglia dire mangiare vegetariano o vegano e far notare che con un pizzico di fantasia si riescono a tirare fuori ottimi pasti che non fanno rimpiangere la carne...
ed ovviamente dare nuovi spunti a chi lo fa già da tempo!

Dipende. Sulla frutta e verdura il massacro non si vede... Ma c'è lo stesso. L'inquinamento ambientale di acque e aria di una coltivazione agricola non è minimamente paragonabile a quello di un'allevamento/mattatoio, a parità di grandezza e volumi di produzione.

Ti sei chiesto da dove viene il cibo che mangiano gli animali? Considera che il 40% dell'agricoltura è destinato all'allevamento. Se mangiassimo direttamente il cibo che sprechiamo con gli animali riurremmo di 10 volte queste coltivazioni. Probabilmente si ridurrebbe anche l'uso di OGM, pesticidi e quant'altro dato che non sarebbe più necessario spremere al massimo ogni angolo di terreno tra pascoli e agricoltura intensiva. Penso, con questo, di aver risposto anche a bognagol

@ Teo86x Sì, nel mondo ci sono tanti problemi. Il punto è che quello del consumo di carne è molto più grave di quanto è normalmente valutato ed è uno dei più facili da estirpare, senza stravolgere il proprio stile di vita. Addurre come scusa che tanto poi inquino in macchina, uso il cellulare e la lavatrice è, in una parola, stupido: il fatto di non poter intervernire su tutto ti costringe forse a non intervenire su niente? E per gli svariati motivi spiegati sopra è stupido credere che il consumo di una bistecca abbia conseguenze solo su chi la mangia... ecco perché anche i discorsi del tipo "tu mangia le tue verdure (fossero solo quelle mi sarei già ucciso ) che io mangio la mia carne e siamo tutti felici!" hanno poco senso almeno finché condivideremo lo stesso pianeta.

Perdona Urano, ma lo trovo offensivo. Non poteVi usare un termine più consono? Tipo "senza senso", oppure non consono all'argomento trattato?

A parte il fatto che io non lo trovo affatto stupido come ragionamento, eh. . . . neanche un pò.

Ok! È il momento di fare outing! Non sarò mica l'unico!
Che saltino fuori tutti i vegetariani o i vegani del tinga.

Dato che c'è il rischio che ne esca qualche discussione sul perché e sul percome uno abbia scelto di, oppure no, pregherei di mantenere i toni su livelli civili e rispettosi per le idee altrui.
Scrivo questo, perché ho già avuto esperienze di sciocchi battibecchi sull'argomento e preferirei che non si ripetessero.

nel lontano 05 Feb 08 23:44 tutto iniziò così:



totale persone votanti:239
vegetariano: 8
vegano:1
mangio tutto: 230

pagine e pagine di discussioni........

Sono andato a rivedere la definizione sul vocabolario e mi sembra proprio la parola esatta al contesto. Consentire questo tipo di ragionamento porta a commettere errori su errori, significa ammettere che più uno sta sbagliando, più è giustificato a sbagliare. Discorsi che tentano di sminuire un problema GRAVE e metterlo in ombra di molti altri, seppur altrettanto gravi, ma chiaramente meno risolvibili, sono assolutamente da condannare.

La scelta veg è semplicissima da fare dato che coinvolge il singolo individuo. Molti altri problemi (energia, trasporti, approvvigionamento tecnologico) che non hanno ancora una soluzione chiara, non possono prescindere dalla collaborazione di molte persone. Ma come possiamo pensare di poterci coordinare tutti assieme se non riusciamo nemmeno a prendere una decisione per noi stessi?

al tempo ho votato anch'io per "mangio tutto", ma ho seguito in sordina, parlarne credo sia molto interessante e stimolante indipendentemente dalle proprie scelte alimentari!
E' sempre bello poter ascoltare pareri e idee di altri... mi piacerebbe infatti che questa discussione durasse ancora mooooolto a lungo!

@ Teo86x Sì, nel mondo ci sono tanti problemi. Il punto è che quello del consumo di carne è molto più grave di quanto è normalmente valutato ed è uno dei più facili da estirpare, senza stravolgere il proprio stile di vita. Addurre come scusa che tanto poi inquino in macchina, uso il cellulare e la lavatrice è, in una parola, stupido: il fatto di non poter intervernire su tutto ti costringe forse a non intervenire su niente? E per gli svariati motivi spiegati sopra è stupido credere che il consumo di una bistecca abbia conseguenze solo su chi la mangia... ecco perché anche i discorsi del tipo "tu mangia le tue verdure (fossero solo quelle mi sarei già ucciso ) che io mangio la mia carne e siamo tutti felici!" hanno poco senso almeno finché condivideremo lo stesso pianeta.