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Indice del forumMotobarChiacchiere degli Ubriachi

   

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Vegetariani o vegani: a me! (Sondaggio)

Risultati del sondaggio

Sono vegetariano (non mangio alcun tipo di carne)
4% [ 12 ]
Sono vegano (non mangio alcun tipo di carne o prodotto animale)
1% [ 3 ]
Mangio tutto
94% [ 280 ]

Voti Totali : 295

14659830
14659830 Inviato: 27 Set 2013 11:37
 

gabriele696 ha scritto:
magari continuo a dire cavolate ma non mi risulta che ci fossero molti animali....altrimenti la carne non sarebbe stata un alimento per pochi e difficilmente accessibile a tutti coloro che vivevano di agricoltura e non avevano le risorse necessarie ad allevare anche gli animali.

pensa all'inverno...quanti contadini avevano da parte il mangime necessario a far campare una mucca o un maiale?

poche risorse=pochi animali allevati=poca carne destinata ai più ricchi.
con i boom economici molte risorse=molti animali e finalmente carne accessibile a tutti.

se domani decidiamo (lentamente) che la carne fa male toglieremo risorse all'allevamento animale che si ridurrà inevitabilmente! sarà una riduzione non più dovuta alla mancanza di risorse (anche se queste le prendiamo devastando territori e popolazioni) ma a una decisione


i poveri le mucche non le mangiavano perchè ci dovevano attaccare l'aratro.....
 
14659835
14659835 Inviato: 27 Set 2013 11:38
 

Citazione:
Ti faccio questa domanda: se domani avessimo accesso ad una fonte illimitata e sostenibile di energia, terresti accese tutte le luci di casa contemporaneamente?

Probabilmente no, ma non mi porrei neanche il problema di spegnere le luci o controllare di averlo fatto icon_wink.gif
Detto questo, la mia domanda non era per farti cambiare idea era solo per capire il tuo modo di ragionare che mi sembra molto lineare ed intelligente.
Capisco il yuo punto di vista e lo ritengo molto interessante e utile icon_smile.gif 0509_up.gif
 
14659847
14659847 Inviato: 27 Set 2013 11:42
 

pazuto ha scritto:

i poveri le mucche non le mangiavano perchè ci dovevano attaccare l'aratro.....

sì..ma questo perchè non avevano le risorse necessarie a mantenere una seconda mucca(o un allevamento intero) da mangiare.

quando a quei contadini hanno dato un trattore, questi si sono mangiati la mucca icon_asd.gif poi hanno visto che riuscivano a coltivare molto più terreno e hanno pensato..bè ma potremmo usare metà terreno per allevare mucche e continuare a mangiarle! eccetera eccetera

se oggi riduci lo sfruttamento del terreno per salvarlo dalla desertificazione, riduci le risorse per allevare mucche e quindi riduci il numero di queste...non è che se ora ci sono 20 milioni di mucche queste continueranno a vivere e riprodursi autonomamente.

42, non tornare con l'esempio dei conigli in australia per favore icon_asd.gif
 
14659865
14659865 Inviato: 27 Set 2013 11:47
 

gabriele696 ha scritto:
20 milioni di mucche

Correggo il tiro.. 1.3 miliardi stimati. Praticamente nel mondo c'è più carne di mucca che carne umana, e parliamo solo di mucche icon_eek.gif
 
14659871
14659871 Inviato: 27 Set 2013 11:49
 

gabriele696 ha scritto:
sì..ma questo perchè non avevano le risorse necessarie a mantenere una seconda mucca(o un allevamento intero) da mangiare.

quando a quei contadini hanno dato un trattore, questi si sono mangiati la mucca icon_asd.gif poi hanno visto che riuscivano a coltivare molto più terreno e hanno pensato..bè ma potremmo usare metà terreno per allevare mucche e continuare a mangiarle! eccetera eccetera

se oggi riduci lo sfruttamento del terreno per salvarlo dalla desertificazione, riduci le risorse per allevare mucche e quindi riduci il numero di queste...non è che se ora ci sono 20 milioni di mucche queste continueranno a vivere e riprodursi autonomamente.

42, non tornare con l'esempio dei conigli in australia per favore icon_asd.gif



secondo me non è possibile paragonare due tempi storici così diversi, in un discorso di questo tipo.
troppe differenze ed esigenze diverse.

però ti faccio un esempio: tu pensi che un contadino del medioevo, avrebbe mangiato la polenta anche se avesse avuto a disposizione una bistecca???
 
14659876
14659876 Inviato: 27 Set 2013 11:51
 

urano88 ha scritto:
Correggo il tiro.. 1.3 miliardi stimati. Praticamente nel mondo c'è più carne di mucca che carne umana, e parliamo solo di mucche icon_eek.gif

beh nn sono tante.. non ce ne è neanche una a persona.. pensavo molto peggio...
 
14659879
14659879 Inviato: 27 Set 2013 11:53
 

il mondo E' effettivamente passato da una dieta povera di carne a una dieta carnivora nel momento in cui la carne è diventata accessibile a tutti!

perchè continuiamo a discutere di contadini e medioevo quando questo è un dato di fatto? eusa_think.gif mi sto perdendo!
per questo prima dicevo che si sta rispondendo fischi per fiaschi.
narkelion (o non mi ricordo chi) ha opposto alla scelta vegetariana la domanda "e delle mucche esistenti che ci facciamo?"
credevo di avergli risposto e siamo finiti a parlare di contadini nel medioevo 0509_si_picchiano.gif alla faccia del brainstorming!
 
14659910
14659910 Inviato: 27 Set 2013 12:13
 

gabriele696 ha scritto:
il mondo E' effettivamente passato da una dieta povera di carne a una dieta carnivora nel momento in cui la carne è diventata accessibile a tutti!

Esatto.. e la carne è diventata accessibile a tutti distaccando completamente la produzione dal consumo e rendendo una bistecca un semplice oggetto da prendere dallo scaffale di un supermaket. Ma dietro a tutto questo si ci sono pratiche abominevoli che sono accuratamente tenute nascoste sotto al tappeto, con un impatto ambientale che viene trascurato dai media, una delle attività più sporche ed infamanti che l'umanità abbia mai svolto, anche se pochi sembrano rendersene conto.
 
14659922
14659922 Inviato: 27 Set 2013 12:17
 

urano88 ha scritto:
Esatto.. e la carne è diventata accessibile a tutti distaccando completamente la produzione dal consumo e rendendo una bistecca un semplice oggetto da prendere dallo scaffale di un supermaket. Ma dietro a tutto questo si ci sono pratiche abominevoli che sono accuratamente tenute nascoste sotto al tappeto, con un impatto ambientale che viene trascurato dai media, una delle attività più sporche ed infamanti che l'umanità abbia mai svolto, anche se pochi sembrano rendersene conto.



non mi puoi paragonare l'allevamento ad esempio alla produzione e spaccio di droga, allo sfruttamento della prostituzione, agli stermini di massa che ancora ggi accadono in certi paesi, allo sfruttamento di bambini come forza lavoro, all'arruolamento di bimbi negli eserciti.

queste secondo me sono attività infamanti.
 
14659944
14659944 Inviato: 27 Set 2013 12:25
 

bognagol ha scritto:
beh nn sono tante.. non ce ne è neanche una a persona.. pensavo molto peggio...

Molto peggio lo sarà nei prossimi anni. Ma fidati che già così siamo parecchio vicini al limite.

Purtroppo nonostante la FAO sia di base a Roma non sembra produrre nessun documento in italiano. Per chi conosce l'inglese il capitolo "feeding the future" (ma non solo) è abbastanza scoinvolgente Link a pagina di Fao.org

pazuto ha scritto:
non mi puoi paragonare l'allevamento ad esempio alla produzione e spaccio di droga, allo sfruttamento della prostituzione, agli stermini di massa che ancora ggi accadono in certi paesi, allo sfruttamento di bambini come forza lavoro, all'arruolamento di bimbi negli eserciti.

queste secondo me sono attività infamanti.

Vuoi che ti posto qualche video? La chiave è proprio qua, non c'è adeguata informazione sulla questione! Una persona con una sensibilità normale che fa un giro in un allevamento e poi in un macello (io l'ho fatto) ne esce segnata, con le lacrime agli occhi, domandandosi come sia possibile tutto ciò. E la cosa più sconcertante è che queste cose non avvengono dall'altro lato del mondo: succedono nelle periferie delle nostre città, ma nessuno sembra rendersene conto.
 
14659949
14659949 Inviato: 27 Set 2013 12:30
 

urano88 ha scritto:
Vuoi che ti posto qualche video? La chiave è proprio qua, non c'è adeguata informazione sulla questione! Una persona con una sensibilità normale che fa un giro in un allevamento e poi in un macello (io l'ho fatto) ne esce segnata, con le lacrime agli occhi, domandandosi come sia possibile tutto ciò. E la cosa più sconcertante è che queste cose non avvengono dall'altro lato del mondo: succedono nelle periferie delle nostre città, ma nessuno sembra rendersene conto.


ho un amico in sardegna che vive quasi esclusivamente della produzione della sua "fattoria", l'ho visto ammazzare un maiale con una pistola che spara un chiodo nel cervello, l'ho visto macellarlo, tirare il collo ad una gallina, buttarla in acqua bollente e spiumarla, ammazzare e scuoiare una lepre.

mi sono gustato tutto quel buonissimo cibo.
 
14659968
14659968 Inviato: 27 Set 2013 12:39
 

pazuto ha scritto:
ho un amico in sardegna che vive quasi esclusivamente della produzione della sua "fattoria", l'ho visto ammazzare un maiale con una pistola che spara un chiodo nel cervello, l'ho visto macellarlo, tirare il collo ad una gallina, buttarla in acqua bollente e spiumarla, ammazzare e scuoiare una lepre.

mi sono gustato tutto quel buonissimo cibo.

Moltissime persone come te, ma ti posso assicurare che questo non è niente. E' come paragonare uno spinello ad un overdose di eroina. La produzione di cibo su scala domestica non ha niente a che vedere con ciò che si nasconde dietro allo scaffale del supermercato.

Devo smettere un po' perché a continuare a pensare a queste cose mi viene da piangere.. ciao.
 
14660099
14660099 Inviato: 27 Set 2013 13:27
 

Beh non ho capito quale cosa abominevole succeda quando vengono uccisi gli animali d'allevamento??
Alla fine nei macelli in italia comunque gli animali devono essere uccisi senza farli soffrire anche se questo non sarebbe il modo migliore per preservare la carne.
Però sono curioso di sapere cosa viene loro fatto di così crudele che può essere paragonato con lo genocidio delle persono o lo sfruttamento dei bambini...
 
14660120
14660120 Inviato: 27 Set 2013 13:39
 

bognagol ha scritto:
Beh non ho capito quale cosa abominevole succeda quando vengono uccisi gli animali d'allevamento??
Alla fine nei macelli in italia comunque gli animali devono essere uccisi senza farli soffrire anche se questo non sarebbe il modo migliore per preservare la carne.
Però sono curioso di sapere cosa viene loro fatto di così crudele che può essere paragonato con lo genocidio delle persono o lo sfruttamento dei bambini...


Così crudele no, però ci sono alcune tecniche di allevamento intensivo che sono assolutamente deprecabili: pensa alle galline: l'allevamento in gabbia porta ad avere circa 20 galline per 1 metro quadro scarso. Non vedono mai la luce del sole, non mangiano nulla di sano (solo ormoni per favorire una brevissima crescita per essere uccise). Quelle che fanno uova non si muovono mai dal posto dove stanno, sono tenute immobilizzate e sotto di loro c'è solo uno scivolo per raccogliere le uova.

Questo non è assolutamente giusto.

Io, e questo lo faccio SEMPRE, compro solo carne, uova e formaggi provenienti da allevamenti biologici o comunque dove gli animali non sono sfruttati.
Non ci sarà mai il pollo amadori in casa mia. Né il galbanino. Tutto viene da allevamenti che conosco. Quando vado in famiglia nelle marche, compro almeno 5/6 kg di carne, della più alta qualità e soprattutto preparata in modo assolutamente perfetto e da persone che conosco.
 
14660124
14660124 Inviato: 27 Set 2013 13:42
 

narkelion ha scritto:
Così crudele no, però ci sono alcune tecniche di allevamento intensivo che sono assolutamente deprecabili: pensa alle galline: l'allevamento in gabbia porta ad avere circa 20 galline per 1 metro quadro scarso. Non vedono mai la luce del sole, non mangiano nulla di sano (solo ormoni per favorire una brevissima crescita per essere uccise). Quelle che fanno uova non si muovono mai dal posto dove stanno, sono tenute immobilizzate e sotto di loro c'è solo uno scivolo per raccogliere le uova.

Questo non è assolutamente giusto.

Io, e questo lo faccio SEMPRE, compro solo carne, uova e formaggi provenienti da allevamenti biologici o comunque dove gli animali non sono sfruttati.
Non ci sarà mai il pollo amadori in casa mia. Né il galbanino. Tutto viene da allevamenti che conosco. Quando vado in famiglia nelle marche, compro almeno 5/6 kg di carne, della più alta qualità e soprattutto preparata in modo assolutamente perfetto e da persone che conosco.

Hai perfettamente ragione sul discorso di trattare decentemetne gli animali, ma non si può paragoanre una gallina con una persona... era su questo che mi stavo focalizzando..
 
14660131
14660131 Inviato: 27 Set 2013 13:46
 

bognagol ha scritto:
Hai perfettamente ragione sul discorso di trattare decentemetne gli animali, ma non si può paragoanre una gallina con una persona... era su questo che mi stavo focalizzando..


Chiaro, anzi proprio limpido.

Non c'è assolutamente paragone tra l'ammazzare una mucca trattata male e far lavorare 15 ore al giorno un bambino di 8 anni (per dire un crimine contro l'umanità a caso).
 
14660548
14660548 Inviato: 27 Set 2013 17:24
 

Per me l'unica costante tra una mucca gonfiata di anabolizzanti e un bimbo che lavora 15 ore al giorno è questo sistema malato adottato dal pianeta per cui la ricchezza di un paese si calcola nel continuo aumento dei beni venduti.
Una mucca la si gonfia per farla produrre di più a costi più bassi; un bimbo lo si fa lavorare 15 ore al giorno per pochi spiccioli per produrre di più a costi più bassi.
Poi ci sono i "maghi" che tengono lavoratori in condizioni disumane per vendere qui a prezzi esorbitanti (si vergogni pure chi ha un iphone, tanto per fare un esempio, che viene prodotto da Foxconn a Tai Yuan, Cina. Fate una ricerchina per sapere cosa succede negli stabilimenti Foxconn).
Il tutto per noi che facciamo parte del mondo "civilizzato" e "moderno".

Il fatto è, secondo me, per porre un esempio: qui ci si lamenta che chi ci governa non capisce la situazione perché è ormai distaccato dai problemi reali; senza poi fermarci a pensare che chi vive nel cosiddetto occidente (che sono i più grandi consumatori) ha perso di vista i problemi reali dei 2/3 del pianeta, perché orami distaccato dai problemi che non lo riguardano; ma questo pianeta lo viviamo tutti insieme...
Accendere il cervello quando si fa un acquisto e fare qualche ricerca non è una cosa così impossibile...

Così mi viene da ridere (si fa per dire) quando mi becco il tipo che prende il menu vegetariano perché lui "poverini gli animali" e poi sfoggia l'ultimo iphone sul tavolo...

Ricordatevi sempre che secondo le nostre regole economiche alla base del benessere c'è il continuo aumento della vendita dei prodotti di un paese, praticamente all'infinito; ma sul nostro pianeta risorse infinite non esistono... traete voi le conclusioni...
 
14661043
14661043 Inviato: 27 Set 2013 22:13
 

narkelion ha scritto:
Inoltre, la vita media di una mucca è di 20 anni. Stesso più o meno vale per maiali, per le galline sono 10 anni.

Tu immagina che ora il mondo diventasse Vegano. Tutto. Ora. Immediatamente.

Che ci facciamo, per 20 anni, di quei miliardi di animali vivi? Ammazzi tutti quelli che non servono e che sono allevati, per lasciare solo quelli allo stato brado, e ne butti i resti.. Che so, in discarica, o li dai da mangiare agli animali carnivori?

Se non se ne uccidessero molti per l'allevamento, ci sarebbe un periodo di 20 anni (quasi una generazione intera) in cui non ci sarebbe neanche lo spazio per camminare. Avresti ogni piccolo appezzamento di terra a pascolo per gli animali in esubero o coltivato (perché devi dar grano e verdure a 7 miliardi di persone e almeno al doppio di animali... Mica li vuoi lasciar morire di fame!).

Sinceramente, questa idea di questo futuro, è orribile.


Mi sa che hai sottovalutato quanto sia vasto il pianeta terra...

Russia, Canada e Australia con i suoi 2-3 abitanti per km quadrato non ti fanno venire in mente nulla? Se ora tutto il bestiame verrebbe sciolto in Canada e Russia non ti nemmeno accorgeresti che sia stato liberato. Parlo delle zone a clima "mite" però, mica la Siberia e il Nord del Canada.
 
14661048
14661048 Inviato: 27 Set 2013 22:15
 

viandanteerrante ha scritto:
Mi sa che hai sottovalutato quanto sia vasto il pianeta terra...

Russia, Canada e Australia con i suoi 2-3 abitanti per km quadrato non ti fanno venire in mente nulla? Se ora tutto il bestiame verrebbe sciolto in Canada e Russia non ti nemmeno accorgeresti che sia stato liberato. Parlo delle zone a clima "mite" però, mica la Siberia e il Nord del Canada.


Quasi nessuno stato del canada ha un clima per permettere la vita di una qualsiasi mucca, non per tutto l'anno. Russia idem, a parte una piccola parte verso l'Europa.

Se metti tutti in USA, quelle pianure diventano deserto in 5 anni.
 
14663791
14663791 Inviato: 30 Set 2013 8:38
 

Un film documentario di cui consiglio la visione a tutti è Food inc, giusto per farsi un'idea generale.

Pochi sanno che anche gli allevamenti "bio" comprano i pulcini da impianti di produzione come questo Link a pagina di Youtube.com

Per il resto una semplice ricerca in internet porta a galla delle crudeltà disumane:
Link a pagina di Google.com

Ma anche il semplice fatto di assistere al "disassemblamento" di qualche decina di mucche in una catena di smontaggio è una cosa che urta parecchio la sensibilità di una persona.

Sono d'accordo sul fatto che ci siano crimini gravissimi verso l'umanità, ma il fatto che crimini ben peggiori verso altre speci siano tranquillamente tollerati non lo capisco proprio. Tutta questa "superiorità" dell'uomo che gli permette di trattare in modo deplorevole ogni altra specie con cui condivide il pianeta, sinceramente io non la vedo.
 
14663818
14663818 Inviato: 30 Set 2013 8:50
 

Ma infatti i video che hai postato non sembrano girati in allevamenti in europa o in america, ma nell'est del mondo.
Detto questo, nessuno in questo forum penso sia d'accordo con le crudeltà sugli animali, ma da qui a essere vegetariani penso che ce ne passi un bel po'...
Il fatto che vengano uccisi degli animali per essere mangiati non è un crimine, e il modo in cui viene fatto che può far indignare o meno. Ma rimane comunque un dato di fatto che allevare capi di bestiame per mangiarli non ha niente di strano...
 
14664486
14664486 Inviato: 30 Set 2013 13:21
 

bognagol ha scritto:
Ma infatti i video che hai postato non sembrano girati in allevamenti in europa o in america, ma nell'est del mondo.

Grandissima illusione, purtroppo.

bognagol ha scritto:
Ma rimane comunque un dato di fatto che allevare capi di bestiame per mangiarli non ha niente di strano...

Frena, non ha niente di strano perché sei abituato a questa idea: quando escono le notizie degli allevamenti di cani in corea, sembrano strane eccome! Comunque anch'io l'ho creduto normale per molti anni, poi mi sono reso conto che:
1) Quando mi affeziono ad un animale (di qualunque specie) mi risulta impensabile ucciderlo per mangiarlo.
2) Il mio rapporto con un animale non può prescindere la reciproco affetto. Non sono "superiore" a lui, non posso tenerlo in gabbia o in catene, metterlo all'ingrasso ed infine ucciderlo in maniera distaccata.
3) Per mere questioni di denaro il punto 2 non è solamente praticato su vasta scala, ma implementa e comporta pratiche fortemente dannose per l'ambiente e per la salute sia degli animali sia umana (vedi mucca pazza, influenza aviaria, ...)

Io sono fortemente convinto che ciascuno debba essere lasciato libero di scegliere cosa e come mangiare, ma allo stesso tempo sono anche convinto che la scelta di molti è basata sulle abitudini della propria famiglia, sulla falsa informazione e sulla manipolazione delle tradizioni del tipo "l'uomo ha sempre mangiato carne". Il fatto è che motivazioni a favore del consumo di carne che vadano oltre il gusto personale io non ne vedo proprio, mentre la lista dei motivi per cui evitare è terribilmente lunga (e scomoda).
 
14664574
14664574 Inviato: 30 Set 2013 13:53
 

Citazione:
Grandissima illusione, purtroppo.


Beh per quello che so io dalle mie parti non è così, o meglio perquello che riguarda i miei amici.

Citazione:
1) Quando mi affeziono ad un animale (di qualunque specie) mi risulta impensabile ucciderlo per mangiarlo.


Certo, ma vale per un singolo animale, non per tutta la specie....

Citazione:
2) Il mio rapporto con un animale non può prescindere la reciproco affetto. Non sono "superiore" a lui, non posso tenerlo in gabbia o in catene, metterlo all'ingrasso ed infine ucciderlo in maniera distaccata.

Questo è il motivo per cui non siamo tutti uguali...

Beh in ultimo dici di non vedere motivi per cui sia utile mangiare carne.
Mangiare carne ha i suoi pro e i suoi contro.. io ti posso dare uno dei pro che tu non vedi, le proteine di origine animale sono superiori per molte cose rispetto a quelel di origine vegetale.
Per cui da questo viene il vantaggio di mangiare carne...
 
14665012
14665012 Inviato: 30 Set 2013 17:03
 

bognagol ha scritto:
le proteine di origine animale sono superiori per molte cose rispetto a quelel di origine vegetale.

Quali proteine? Per quali aspetti sono superiori? Quali studi supportano queste affermazioni? Senza risposte precise a queste domande è solo parlare per sentito dire e, come già detto, la disinformazione dilaga icon_wink.gif

Altri pro?
 
14665035
14665035 Inviato: 30 Set 2013 17:11
 

urano88 ha scritto:
Quali proteine? Per quali aspetti sono superiori? Quali studi supportano queste affermazioni? Senza risposte precise a queste domande è solo parlare per sentito dire e, come già detto, la disinformazione dilaga icon_wink.gif

Altri pro?



uno, forse il più importante:

mi piace.
 
14665043
14665043 Inviato: 30 Set 2013 17:13
 

Quel video postato, è di una fabbrica americana. Le leggi americane sono molto più blande delle nostre :basti pensare che i polli di KFC in Italia sono vietati perché vengono prodotti usando galline OGM (nascono con l'intenzione di essere uccise in pochi giorni, vengono nutrite con una cannula nel becco senza limiti di sostanze ingrassanti e ormoni, e c'è chi dice che nascano senza organi inutili all'ingrassamento, come arti, becco, occhi, orecchie e simili).

Gli allevamenti intensivi italiani sono sì crudeli, ma non a questo modo: ci sono delle forti leggi da rispettare: i pulcini maschi non vengono buttati, ma fatti crescere per creare galli e polli maschi da vendere.

Per non parlare delle aziende BIO italiane, che ho forti dubbi che comprino pulcini da oltreoceano. icon_wink.gif
 
14665154
14665154 Inviato: 30 Set 2013 17:57
 

giusto per restare in tema di film, suggeisco la visione, l'amico urano l'avrà certamente visto, di: "il pianeta verde", simpatico e che tocca tematiche davvero interessanti! 0509_up.gif
 
14665187
14665187 Inviato: 30 Set 2013 18:12
 

urano88 ha scritto:
bognagol ha scritto:
le proteine di origine animale sono superiori per molte cose rispetto a quelel di origine vegetale.

Quali proteine? Per quali aspetti sono superiori? Quali studi supportano queste affermazioni? Senza risposte precise a queste domande è solo parlare per sentito dire e, come già detto, la disinformazione dilaga icon_wink.gif

Altri pro?

Nn parlo per sentito dire, domattina se mi ricordo ti posto il nome del libro che ho letto. E qlc link che trovo su internet
 
14665548
14665548 Inviato: 30 Set 2013 20:43
 

non ho risposto al sondaggio perchè sono in una posizione intermedia, cioè mangio ancora qualche proteina animale, pochissima carne, poco pesce e un po' di latticini. Ho smesso anche di acquistare uova, visto che gli allevamenti di polli e galline sono peggio dei lager e persino di quelli biologici non c'è molto da fidarsi.

non ho avuto tempo di leggere tutti i messaggi, quindi mi scuso anticipatamente se magari qualcuno avrà già detto le cose che vado a scrivere.

Credo che la quantità di carne e latticini che consumiamo ogni giorno sia eccessiva, per motivi di salute (malattie come cancro, parkison, diabete, cardiopatie sono causate anche da un eccessivo consumo di proteine animali). sia per motivi di sostenibilità ambientale (in sostanza il cibo per nutrire gli animali viene ricavato da piantagioni che tolgono spazio e risorse all'alimentazione umana).

Per quanto riguarda la salute consiglio di leggersi The China Study, si trova in rete in pdf.

Sulle porcherie dell'industria alimentare ci sarebbe da scrivere dei volumi interi, se sapessimo tutto quello che accade precedentemente al confezionamento dei cibi industriali, penso che non compreremmo più neanche una caramella...

Purtroppo non è possibile avere una autosufficienza alimentare, che sarebbe la cosa migliore, anche se poi ci sono sempre cose difficili da controllare, tipo le falde acquifere da cui attingiamo per bere o per irrigare i nostri eventuali raccolti. E poi c'è l'inquinamento atmosferico...

comunque sono contento che avete portato avanti una discussione così interessante, io credo, sia che siamo vegani, vegetariani, carnivori o onnivori, che la prima cosa dovrebbe essere il rispetto delle idee e delle usanze altrui, senza essere "talebani" e senza giudicare gli altri.

E non credo neanche che sia necessario essere "coerenti", nel senso che ognuno dovrebbe essere libero di fare quello che si sente al momento di fare senza dover essere "giudicato".
Per questo non mi "iscrivo" a nessuna delle succitate categorie.
ciao a tutti 0510_saluto.gif
doppio_lamp.gif
 
14665604
14665604 Inviato: 30 Set 2013 21:05
 

Il tuo discorso fila liscio come l'olio.
Infatti è fuorviante far parte di una categoria, ma non per se stessi, ma per gli altri.
Questo però è un problema per chi si pone problemi su ciò che pensano gli altri.
Di solito quando si fa una scelta importante qualcuno può trovare l'appiglio per poterci dare degli ipocriti.
Bisogna essere forti e sapere che si sta facendo del proprio meglio e dell'essere coerenti con se stessi.
 
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