allora, sul latte ho un paio di cose da dire: le allergie sono poche e ben definite. forse volevi intendere intolleranze, ma questa è un'altra storia: noi tutti nasciamo con un enzima che è la lattasi, il quale divide il disaccaride lattosio contenuto nel latte nelle sue componenti di glucosio e galattosio. tale enzima dovrebbe decadere naturalmente nell'uomo al raggiungimento della pubertà o comunque della fine dello sviluppo dell'organismo che si pone intorno ai 20-25 anni.[...]

posso anche darti ragione per quanto riguarda il discorso del mangiare carne non insito nella specifica natura umana. non siamo felini nè carnivori, ma discendiamo da una famiglia completamente diversa. basta pensare alla correlazione positiva trovata in numerose ricerche tra grandi consumatori di carni e cancri dell'apparato gastrointestinale, più nello specifico nel tratto colorettale.

ma ciò non sta a significare che non possiamo o non dobbiamo avere a che fare con alimenti per cui non ci siamo (ancora) attrezzati biochimicamente. e della cellulosa contenuta nei legumi che ne facciamo? se non avessimo la flora intestinale che la degrada a metano, CO2 ed altre molecole di rifiuto, come faremmo? non potremmo mangiare neanche più le verdure a foglia larga, o tanto altro!

da un punto di vista filotipico, purtroppo, la verità è scritta nel librone primordiale della natura ed in questo poco possiamo fare/dire. certo è che l'uomo nella sua storia evolutiva ha dovuto lasciare caratteristiche in funzione di svilupparne altre, ergo...potremmo ritrovarci qui tra 5 o 10.000 anni ed avere le cellulasi, proteasi complete e tutte le altre diavolerie enzimatiche così come restare perfettamente identici ad oggi

sulla barbarie siamo d'accordo...ma , scusa, una pianta non è vita????

Lo so che è irrazionale,ma io pongo piante e animali su due piani diversi,seppur tutte e due le categorie sono vive...non è il fatto di cui parla Dema del fatto che la forma di vita sia carina e coccolosa o meno,a me piacciono le piante,curo personalmente l'orto e il frutteto,osservo le piante svilupparsi,le curo se si ammalano,eppure quando ad esempio colgo un pò di insalata o degli spinaci non mi sento in colpa...probabilmente perchè non concepisco che la pianta possa provare lo stesso dolore che provo io o il maiale,e per cui non conoscendo ciò che potrebbe provare la pianta mi sento più in pace con me stesso

perchè dici golosità? si tratta di cibarsi. gli animali tra di loro si uccidono per cibarsi. la penso come te per quanto riguarda gli animali trattati barbaramente

e le zanzare? non le spiaccichi d'estate?

voglio essere più catastrofico: ed i moscerini che si spatasciano sulla moto e sul casco?

stavo pensando ma se non si mangia la carne per rimorsi etico morali, non si comprano neanche le tute di pelle per la moto, le scarpe o i palloni da calcio cuciti dai bambini, nè prodotti derivati da massicce disboscazioni?????

insomma, diventar vegetariani per etica implica un discorso a 360°?

bah etica è etica, altrimenti è un'etica relativa e come tale la si può prendere un po' sottogamba


oltre a mia madre anche le sue amiche una ad una stanno diventado vegetariane, una però dice "sono vegetariana perchè non sopporto le crudeltà e blablabla ma mangio il pesce perchè sì"

e le zanzare? non le spiaccichi d'estate?

voglio essere più catastrofico: ed i moscerini che si spatasciano sulla moto e sul casco?

beh, se ti va di leggere un bel brano filosofico sulla questione, ci sarebbe l'introduzione del libro "Anelli nell'Io" di Douglas Hofstadter.
Link a pagina di Neuroneproteso.wordpress.com

Hofstadter è un filosofo della mente molto stimato, mentre estremamente brillante ed anche bravissimo nell'esporre le proprie idee (i suoi scritti sono molto piacevoli da leggere).

ti prego non prendermi per povero pirla ma stasera son tornato a casa col cervello cotto come al solito ed è tanto se riesco a capire i post che sto leggendo, il brano lo rimando a data da destinarsi

.

capito insomma è un pò come cercare di avere un onore ed una morale in una società dove se un tipo dona fisicamente il proprio deretano in cambio di fortuna e gloria è visto come un vincente che corona un sogno.

bhe è ammirevole come stile di vita ( non quello che "corona" il sogno)

Bè,gli animali tra loro si uccidono per cibarsi perchè non possono fare altrimenti,probabilmente se potessero cogliere qualche frutto da un albero o mangiare dell'erba ricavando il nutrimento necessario non credo che sprecherebbero tempo ed energia per cacciare un altro animale...

Dico golosità perchè potrei soddisfare le esigenze nutritive del mio corpo in altri modi,però decido che un bel panino con il lardo o una pasta al ragù soddisfa di più il mio palato

potrebbero....ma non lo fanno perchè la natura è cosi.

anche l'uomo ha da sempre cacciato per il cibo

scusate non ce la facevo a non postarlo

mangio di tutto...l'uncia cosa che mi da fastidio di alcune persone del mondo vegan è l'imposizione della loro scelta ai loro figli...insopportabile.

oltre che poco salutare. ad un bimbo in crescita non puoi far mancare la carne

nella natura dell'uomo c'è anche il porsi dei dubbi. se l'uomo può decidere di rifiutare di cacciare, lo farà e questo sarà nella sua natura.

comunque l'uomo non ha sempre cacciato per il cibo, come avevo scritto prima (pagina precedente mi sembra), dai rilevamenti archeologici e dalla datazione si è arrivati a scoprire che l'uomo ha iniziato a cacciare appena 20.000 anni fa, mentre prima era un raccoglietore frugivoro. alla stessa conclusione sono arrivati anche gli scienziati che hanno studiato la conformazione dell'apparato digerente umano. fra questi Charles Darwin e Leonardo da Vinci. l'uomo anticamente non mangiava carne e non cacciava, ma si nutriva di vegetali come fanno quasi tutti gli altri primati. non mi sentirei di dire che i nostri antenati agivano contro natura, facendo così

oltre che poco salutare. ad un bimbo in crescita non puoi far mancare la carne

però diciamo che il cibarsi di carne è stata una naturale evoluzione.

ci possono essere diversi motivi per cui l' uomo inizialmente non cacciava. magari non esistevano nemmeno le armi adatte, e quindi risultava più semplice cibarsi di verdure, piante etc.

Spesso però capita che si inizi una diatriba sul perché io non dovrei mangiare carne o pesce e che sono un mostro assassino che non bada alla violenza e alla sofferenza blablabla, a quel punto io sbrocco e gli dico che se non fa attenzione userò le melanzane su di lui in maniera non consona.

(questo spiega anche certi fatti storici che potrebbero sembrare contraddizioni. mi viene sempre in mente il fatto che nella democratica Atene, quella su cui Pericle aveva tenuto il famoso discorso che diceva "Noi qui ad atene facciamo così" Link a pagina di Thelab.fisica.unige.it , era ancora accettata e considerata normale la schiavitù. ci sono voluti più di duemila anni prima che l'idea della schiavitù venisse considerata quasi unanimanete, una cosa moralmente sbagliata. questo perché ai tempi di Pericle nonostante la presenza di molte menti illuminate, le stesse menti illuminate ed il resto della gente erano comunque influenzate dall'ambiente e dalla tradizione, tanto da non rendersi conto della confutabilità di moltissime cose che non venivano notate perché invece date per scontate)

mangio di tutto...l'uncia cosa che mi da fastidio di alcune persone del mondo vegan è l'imposizione della loro scelta ai loro figli...insopportabile.

non avete capito...intendevo dire l'imposizione della scelta senza conoscere il pensiero del bimbo.
se i genitori hanno potuto scegliere, perchè il bambino non può crescere e decidere autonomamente quello che vorrà fare?