eviterei moto troppo vecchie anche se storiche per andare in giro tutti i giorni, capace che spesso ti troverai a spingere o con la moto dal meccanico. non sempre, ma non puoi sapere come hanno passato gli ultimi 25-30anni

Ti consiglio prima di informarti fare qualche preventivo chiedere in giro e poi procedere all'acquisto, senno rischi di ritrovarti con il cerino in mano dopo l'acquisto

pure se iscritta nel registro di interesse storico della FMI ?

Si certo prima vedi se riesci a trovare qualcuno che te la assicura, poi eventualmente la compri, anche perchè vedrai che non è cosi facile.
P.S. la lista di moto di interesse storico stilata dall'FMI non se la fila nessuno, al massimo può avere qualche valenza l'iscrizione certificata del mezzo con tanto di numero di targa ecc.