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La pizza
2353910
2353910 Inviato: 30 Ago 2007 17:53
 

voi ragazzi nn immaginerete mai dove ho mangiato la pizza piu buona del mondo e fatta da ki...su una nave da crociera della costa fatta da un filippino icon_eek.gif icon_eek.gif vi giuro mai mangiata una pizza cosi...
e comunque MARGHERITA forever
 
2355063
2355063 Inviato: 30 Ago 2007 20:20
 

alan91 ha scritto:
voi ragazzi nn immaginerete mai dove ho mangiato la pizza piu buona del mondo e fatta da ki...su una nave da crociera della costa fatta da un filippino icon_eek.gif icon_eek.gif vi giuro mai mangiata una pizza cosi...
e comunque MARGHERITA forever



mi spiace ma come test non sei attendibile, ci vuole un napoletano icon_wink.gif
 
2471000
2471000 Inviato: 13 Set 2007 20:13
 

io vado di gorgonzola porcino salamino e pancetta...............buonissima, provatela...non ve ne pentirete.
 
2472311
2472311 Inviato: 13 Set 2007 22:47
 

PIZZA : Margherita, funghi o con le patatine fritte

Comunque qualche giorno fa sono andata a mngiare la pizza da Tre da Tre, e devo dire che la pizza mi è piaciuta molto, l'unica cosa che non andava è che era troppo sottile...ma per il resto molto buona!

W la pizza

Kawa6362004
 
2475582
2475582 Inviato: 14 Set 2007 13:08
 

Permettetemi, da buon napoletano, di rispondere e di fare qualche precisazione

1) qualunque cosa ecceda la margherita e la marinara, NON E' una pizza ma una focaccia

2) la VERA MARGHERITA non si fa con la mozzarella (di bufala, di pinguino.. icon_biggrin.gif )ma col FIORDILATTE; questo semplicemente perchè col fiordilatte non viene "annacquata" come accade con la mozzarella, decisamente più sugosa.

Che poi sia buona in tutti i modi, questo è un altro discorso!

Ma siccome sono un fanatico magnatore di pizza (diciamo 2 o 3 a settimana, in media icon_eek.gif ), mi faceva piacere dirvi un pò di questo splendido piatto......così, giusto a titolo informativo! icon_wink.gif


Buona pizza a tutti e......BUON APPETITO!
 
2484675
2484675 Inviato: 15 Set 2007 19:03
 

ecco un altro multistradista! icon_wink.gif io sono Multifranky...ci siamo conosciuti da Stelluccia ai Colli di Fontanelle (Piano di Sorrento) icon_wink.gif
 
2484912
2484912 Inviato: 15 Set 2007 19:53
 

Carissimo, mi ricordo di te...
Come stai?
La motazza? Leggo che c' è una Hyper in arrivo......o quasi..... icon_twisted.gif icon_twisted.gif icon_twisted.gif
 
2484936
2484936 Inviato: 15 Set 2007 19:57
 

la moto sta benone....so io che ho altro in mente....vieni di qua.....ci sono un sacco di campani e un sacco di uscite in programma! icon_wink.gif
qui siamo OT...ca se magn! icon_lol.gif icon_lol.gif icon_lol.gif icon_lol.gif

Campania - Uscite Utenti
 
2486000
2486000 Inviato: 15 Set 2007 23:45
 

Bresaola rucola e scaglie di Parmigiano.

Tonno cipolla e olive nere.

Coi Porcini freschi....Ummhhhh.......

EVVIVA LA PIZZA!!! 0509_doppio_ok.gif
 
2488294
2488294 Inviato: 16 Set 2007 14:33
 

con il prosciutto crudo di mio zio, invece quando sono alle feste vado di patatine+salsiccia!!!

ragazzi voi non potete immaginare quanto è buono il crudo che fa mio zio di Reggio!!!!!

PIZZA 4 LIFE non posso vivere senza la mia Pizza!!!
 
2491526
2491526 Inviato: 17 Set 2007 2:10
 

l'altro giorno ho magnato un trancio della " Pepperoni Pizza ", tipica americana.
oddio come gusto e' anche passabile , solo che e' tutta morbida , gommosa , distante anni luce da una vera pizza...


Cklapzpa
 
2571238
2571238 Inviato: 26 Set 2007 19:10
 

con salamino piccante e olio piccante

quattro formaggi e olio piccante icon_lol.gif

patatine e wurstel e olio piccante icon_lol.gif

patatine e salsiccia e olio piccante icon_lol.gif

prosciutto e funghi QUESTA VOLTA SENZA OLIO PICCANTE XD icon_lol.gif icon_lol.gif

mamma che buonaaaaaaaaa
 
2673405
2673405 Inviato: 10 Ott 2007 15:56
 

la mia preferita in assoluto

4 formaggi con aggiunta di

- salamino piccante
- mozzarella di bufala
- salsiccia sminuzzata
- ricotta
ed a fine cottura aggiunta di

- rucola
- grana a scagliette
- brie a fettine sottili sottili....

CHE GOLAAAA!!!!!!!!
 
2676062
2676062 Inviato: 10 Ott 2007 19:57
 

Ultimamente gradisco una bomba di pizza:

cipolle di tropea, fagioli borlotti gorgonzola e peperoncini di Soverato...

altra bomba: gorgonzola, aglio, prezzemolo e olio piccante


la mia classica da una vita è la 4 formaggi

adoro anche la marinara

W LA PIZZA

p.s. ho avuto il piacere di mangiare la pizza a Napoli, precisamente a Posillipo, la pizzeria non me la ricordo, magari qualche amico napoletano mi aiuta, si affaccia con una veranda enorme sul golfo e sotto c'è la casa dove girano o giravano un posto al sole (così mi hanno detto, manco so cosa sia icon_lol.gif ) bhe comunque pizza FAVOLOSA più alta rispetto a quella che mangiamo al nord, ma anche la pasta ha quel non so che...
La prossima volta devo andare a mangiarla da Brandi (la più storica pizzeria giusto guagliò?) icon_lol.gif
 
2750507
2750507 Inviato: 20 Ott 2007 13:28
 

Ciao a Tutti..

La Pizza??? Eccola:

Per esempio:

Pomodoro icon_cool.gif

Mozzarella (bufala o Santa lucia Galbani) icon_lol.gif

Salsiccia icon_eek.gif

Cipolla di Tropea( non puzza l'alito) icon_razz.gif

N'duja(tassativamente di Spininga Calabria). icon_redface.gif

Ecco una delle mie pizze che trovate sul Menù.. icon_twisted.gif

Saluti a tutti i mangiatori di PIZZA. icon_lol.gif
 
2751026
2751026 Inviato: 20 Ott 2007 14:47
 

le mie preferite
margherita con wurstel prosciutto cotto e patate fritte

margherita funghi e salsiccia secca

bianca mozzarella peperoni patate e salciccia

bianca rucola e gamberetti in salsa rosa

icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif icon_biggrin.gif
 
2791006
2791006 Inviato: 25 Ott 2007 17:05
 

a san vito lo capo (TP_Sicily) assaggiate la RIANATA da peppe
comunque la mia pizza x eccellenza è:
4 formaggi cn crudo
oppure la 4 formaggi cn crudo icon_biggrin.gif
 
2791023
2791023 Inviato: 25 Ott 2007 17:08
 

e se invece volessi la 4 formaggi con crudo? icon_lol.gif icon_lol.gif icon_lol.gif icon_lol.gif
 
2812891
2812891 Inviato: 28 Ott 2007 18:48
 

ciao a tt visto che siamo in tema, mi potreste dire la ricetta per fare la pasta della pizza?
grazie e ciao
 
2812968
2812968 Inviato: 28 Ott 2007 18:55
 

zip90 ha scritto:
io la pizza più strana che ho mangiato era una margherità prosciutto e ananas icon_redface.gif icon_redface.gif icon_redface.gif icon_redface.gif


Quoto!
Però la mia era bianca con prosciutto cotto ed ananas!
Gustosissima!

Altre super buone sono:

LATTE (4 formaggi + panna fresca)
FUME' (margherita speck e scamorza affumicata)
 
2814378
2814378 Inviato: 28 Ott 2007 21:28
 

La pizza con la salsiccia! 0510_inchino.gif

Super! icon_wink.gif
 
2816691
2816691 Inviato: 29 Ott 2007 11:38
 

la mia preferita è
la diavola con aggiunta di
cipolla...
però ce nìè un'altra con
salsiccia funghi
peperoni cipolla
etc etc etc che me gusta mucho icon_cool.gif icon_wink.gif
 
2828474
2828474 Inviato: 30 Ott 2007 18:10
 

Diavola 4ever icon_razz.gif
 
2832239
2832239 Inviato: 31 Ott 2007 0:25
 

la pizza è due possibili margherite:
vera napoletana o fina croccante

per chi come me ha dovuto
sopportare milano troppo a lungo

trova la retrogustosa napoletana
dai fratelli la bufala, in brera

oppure la fina croccante
insuperabile al papillon di senago
.-)

s.
 
2833516
2833516 Inviato: 31 Ott 2007 11:03
 

Pizza prosciutto crudo e porcini....... da applauso... eusa_clap.gif
 
2849702
2849702 Inviato: 2 Nov 2007 18:38
Oggetto: Re: La pizza
 

DonMaTtEw ha scritto:
La pizza di Salerno e Napoli non sarà mai paragonabile alle altre


hai ragione. la pizza migliore viene fatta in campania, seguita a ruota dalla sicilia icon_wink.gif
comunque io adoro la romana con funghi o con salamino piccante eusa_drool.gif eusa_drool.gif eusa_drool.gif eusa_drool.gif eusa_drool.gif
 
2889030
2889030 Inviato: 7 Nov 2007 20:52
 

Io una margherita molto buona l'ho mangiata ... in giappone, a nagoya veramente eccellente. Preparata da un pizzaiolo giapponese al 100%
Però sul tavolo di fianco ne ho vista una con le patate americane(quelle dolci) icon_eek.gif icon_eek.gif icon_eek.gif
 
2889164
2889164 Inviato: 7 Nov 2007 21:02
 

dal mio pizzaiolo di fiducia( icon_lol.gif ) fanno buonissima la MAIALONA(gia il nome è un programma icon_lol.gif ),
comunque wurstel, p.cotto, salciccia(si, proprio salciccia) e salamino piccante, una bomba!!! icon_wink.gif icon_wink.gif

pizzaiolo ovviamente made in naples! icon_razz.gif
 
2927163
2927163 Inviato: 13 Nov 2007 12:34
 

siccome vivrei di pizza mi sono aperto una pizzeria
queste sono alcune delle pizze che proponiamo io e mio fratello(il pizzettaro).
pomodoro, robiola di roccaverano, filetto baciato,rucola
pomodoro, castelmagno, lardo
pomodoro, crescenza, prosciutto cotto a fine cottura
pomodoro, tonno, gorgonzola, cipolle
queste sono solo alcune
a dimenticavo non abbiamo origini napoletane ma i clienti aprezzano molto .
icon_biggrin.gif ciao
 
2927223
2927223 Inviato: 13 Nov 2007 12:41
 

bakela ha scritto:
siccome vivrei di pizza mi sono aperto una pizzeria
queste sono alcune delle pizze che proponiamo io e mio fratello(il pizzettaro).
pomodoro, robiola di roccaverano, filetto baciato,rucola
pomodoro, castelmagno, lardo
pomodoro, crescenza, prosciutto cotto a fine cottura
pomodoro, tonno, gorgonzola, cipolle
queste sono solo alcune
a dimenticavo non abbiamo origini napoletane ma i clienti aprezzano molto .
icon_biggrin.gif ciao


il filetto lo baci con la lingua o senza? 0510_grattacapo.gif
 
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