lo spillo a tutto gas non c entra nulla

visto che hai accertato che i getti non sono otturati,che non aspira aria e che il getto max va piu o meno bene
il problema potrebbe essere nel motore

il liquido del radiatore c e ? e a livello? non e che hai la guarnizione di testa bruciata e ti va a finire liquido dentro il motore cio spiega la candela bagnata e il motore che va male

controllato la compressione (pistone finito o fasce da cambiare) cio spiega perche nella situazione di massimo lavoro tende a andare male

io penso che per "candela bagnata" intenda di benzina, non di acqua...che tra l'altro se ci fosse si vedrebbe distintamente attaccata all'elettrodo della candela sotto forma di piccole "bollicine"...

a volte le perdite di liquido sono talmente ridotte che difficilmente si riescono a notare dal livello liquido o dalla visione della candela (mi e successo una volta)

la candela bagnata di olio potrebbe essere olio scadente,troppo olio nella miscela,paraolio motore rotto e carburazione grassa

potresti provare un olio di qualita certa ...o ridurre il max a 400 ..

sei sicuro di non avere paraoli rotti?