robysteel ha scritto:
nu è che volevo farvi gli auguri di buon nataleeeee!! e poi il menù...
p.s. chiesto conferma alla marescialla, la quale ha confermato
BurnOut ha scritto:
Il tartufo (nero) viene grattato sulla carne all'albese di antipasto.
I tajarin saranno semplicemente conditi con una salsa aromatizzata al tartufo...almeno così ho inteso....
un bel ragù.. con grattugiata del tartufo avanzato dalla carne all'albese??