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Inviato: 29 Ago 2006 22:27 Oggetto: torta al ciokkolato
kome si fa la torta al ciokkolato?
parafuera
Senza Freni
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Inviato: 30 Ago 2006 8:03
allora... io di inverno dato che non sò cosa fare perchè fà freddo mi diverto a pasticciare in cucina!!!
e mi sono fatto 1 bella torta al cioccolato!
ingredienti: 300 gr di farina, 2 uova, 30gr di cacao, circa 1/2 litro di latte, pizzico di sale, scorze di arance, 20 noci, lievito!
prendi 1 grilletto grosso, metti la farina, sbatti il rosso di uovo aggiungendo gradatamente il latte creando 1 impasto sostanzioso! aggiungi il cacao, aggiungi la scorza di arancia grattugiata, pizzichino di saleed infine metti le 20 noci che hai tritato! gira tutto bene e metti infinie il levito! inforna circa... mezz'oretta? a 700° e woilà! il tortone è fatto!!!
srad75
Derapata
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Inviato: 30 Ago 2006 10:53
grazie mille schef
parafuera
Senza Freni
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Inviato: 30 Ago 2006 10:59
noi uomini casalinghi siamo troppo avanti!
srad75
Derapata
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Inviato: 30 Ago 2006 11:03
srad75 ha scritto:
noi uomini casalinghi siamo troppo avanti!
per la precisione sono un ragazzo ............ e voglio diventare cuoco pasticcere da grande bello vero?
parafuera
Senza Freni
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Inviato: 30 Ago 2006 11:06
se questo il tuo obiettivo... auguri!!!
anche a me sarebbe piaciuto cucinare x mestiere!
srad75
Derapata
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Inviato: 1 Set 2006 7:39
srad75 ha scritto:
noi uomini casalinghi siamo troppo avanti!
si............specialmente col forno a 700 gradi............
merry
Ginocchio a Terra
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Inviato: 1 Set 2006 9:32
merry ha scritto:
srad75 ha scritto:
noi uomini casalinghi siamo troppo avanti!
si............specialmente col forno a 700 gradi............
gia...anche io ero perplesso Manca solo l'altoforno in cucina!
Poi cmq mezzora a 700°C non so cosa fanno restare della torta...
Luca636
Very Important Tinga
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Inviato: 1 Set 2006 10:28
vabbè dai... mi sono solo sbagliato di qualche centinaio di gradi!!!
ma voi non lo sapete che si fanno anche le torte in ghisa?
srad75
Derapata
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Inviato: 1 Set 2006 10:30
che c***o hai il forno dell'acciaieria??
zlatan
Senza Freni
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Inviato: 1 Set 2006 12:16
si infatti lavoro in TEKSID!!! ahahah
srad75
Derapata
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Inviato: 1 Set 2006 23:34
parafuera ha scritto:
srad75 ha scritto:
noi uomini casalinghi siamo troppo avanti!
per la precisione sono un ragazzo ............ e voglio diventare cuoco pasticcere da grande bello vero?
W i dolci!
_f_r_a_n_z_
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Inviato: 5 Set 2006 1:54
gnam gnam
parafuera
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Inviato: 6 Set 2006 9:36
io ho tutte le forme di silicone per le torte...purtroppo sono sempre di corsa x cui baro...e inforno le torte "liquide" del super...son buonissime però!!!
newel
Senza Benza
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Inviato: 6 Set 2006 23:17
traditore della buona kucina cmq le uso ankio della buitoni hehehehehehe
parafuera
Senza Freni
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Inviato: 6 Set 2006 23:18
ma che cuoca 6???!!! sfaticata!!!
srad75
Derapata
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Inviato: 7 Set 2006 0:58
newel ha scritto:
io ho tutte le forme di silicone per le torte...purtroppo sono sempre di corsa x cui baro...e inforno le torte "liquide" del super...son buonissime però!!!
Fai i budini a forma di tetta?
Buono a sapersi..
_f_r_a_n_z_
Ospite
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Inviato: 7 Set 2006 10:26
tetta???
parafuera
Senza Freni
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Inviato: 7 Set 2006 14:52
parafuera ha scritto:
tetta???
No scusa, visto ke parlava di silicone..
Non farci caso parafuera..
_f_r_a_n_z_
Ospite
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622983
Inviato: 7 Set 2006 16:01
no sai kom'è quando salta fuori la parola tetta mi faccio vivo hehehehehehe
parafuera
Senza Freni
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Inviato: 7 Set 2006 19:03
ripensandoci pero...
mi farebbe molto piu pro mangiare un budino a forma di tetta (ahhhhhh mitico ttettta,,,,bbudiinoo)che un budino normale
maths
Senza Targa
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Inviato: 8 Set 2006 0:25
riprendiamo il diskorso torta ragazzi
parafuera
Senza Freni
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Inviato: 8 Set 2006 15:48
umpf...uomini!"!!!! non sono a forma di tetta...è che queste tortiere fanno si che nn si rimpa il tutto quando cerchi di tirare fuori dallo stampo l'opera d'arte....l momento ne ho una a forma di cuore l'altra a forma di luna.... sì sono una cuoca sfaticata.....è che ho tempo zero e un marito goloo e mangione...x cui ottimizzo i tempi....
newel
Senza Benza
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Inviato: 8 Set 2006 16:24
Stasera o domani mattina preparo la torta in oggetto!
gnam...gnam...
cippeli
Sbk
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Inviato: 10 Nov 2006 12:16 Oggetto: altra ricetta
ciao,
questa è un'altra ricetta, facile facile, e molto energetica (visto il freddo).
Evitare se si è a dieta!
350 gr. zucchero
250 gr. farina
150 gr. burro
6 uova
1/2 limone
2 cucchiai di cacao
1 bustina lievito
montate le uova, aggiungete lo zucchero (meglio se di canna integrale, meglio se del commercio equo e solidale Altromercato.it), aggiungete la farina ed il cacao (anche questo meglio se del commercio equo), sciogliete ed aggiungete il burro ed il succo di limone, infine il lievito e continuate ad ammalgamare il tutto.
Poi imburrate ed infarinate una teglia da ciambella (quelle con il buco al centro) ed infornate a 200 gradi per 40 minuti.
Per provare la cottura, infilate nella torta uno spiedino di legno, se estraendolo non vi si attacca nulla, è cotta!
Buon appetito, calda è ancora meglio
ciaooo
slowbike
Foglio Rosa
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