Purtroppo non ho mai mangiato cibo giapponese perché i miei amici dissero che è meglio cenare nella tazza del bagno che in un ristorante giapponese.
Invece qui, almeno la maggior parte di voi, sembra che piaccia, e non poco

Qualcuno di voi potrebbe suggerirmi una o più pietanze davvero buone?
Magari i miei amici hanno preso qualcosa di sbagliato, o il solito topo fritto trovato in cucina

Purtroppo non ho mai mangiato cibo giapponese perché i miei amici dissero che è meglio cenare nella tazza del bagno che in un ristorante giapponese.
Invece qui, almeno la maggior parte di voi, sembra che piaccia, e non poco

Qualcuno di voi potrebbe suggerirmi una o più pietanze davvero buone?
Magari i miei amici hanno preso qualcosa di sbagliato, o il solito topo fritto trovato in cucina

Mettiamo bene in chiaro una cosa:

Normalmente molta gente tende a confondere tra di loro giapponesi, cinesi, coreani, che non potrebbero essere popoli più diversi tra di loro e dicasi la stessa cosa per il modo di cucinare.

Quindi se hanno trovato dei topi fritti, o condizioni igieniche non eccellenti, probabilmente non sono andati in un ristorante giapponese, ma da qualche altra parte.

verissimo che la cucina italiana è la migliore, ma essendo appassionato di cucina (e fortunatamente ci riesco pure bene), cerco di andare a mangire cibi che in casa non faccio, per me è inutile andare al ristorante per mangiarmi le tagliatelle al ragù piuttosto che la bistecca e le patatine fritte, porca paletta me le faccio a casa mia!

Io adoro i 詰め物をピーマン

E' per un fatto di ingredienti... ce ne sono alcuni presenti nella quasi totalità delle pietanze dei ristoranti jap che non posso magnà (non è allergia... ma appena sento certi odori sto male), mentre la roba cinese mi è inoffensiva...

questa è la seconda

uno delle poche cose che possiamo vantare in italia, il cibo, voi me lo sminuite con del pesce crudo...

e dai ragazzi.....

già giusto

comunque anche a me qualcosa piace, ma è tutto troppo fritto

mi sa che non hai idea di cosa sia la cucina jappo, perchè semmai, si può dire di quella cinese che è tutto troppo fritto, ma di quella jappo proprio no, dato che la loro frittura si chiama tempura ed è molto leggera.

scusa ma questa frase mi fa sempre uscire di senno!
come in tutte le cucine del mondo ci sono piatti fritti, la cucina cinese è uguale, ne più ne meno. non tutti i piatti sono fritti, anzi proprio il contrario, in più il loro olio è quello di arachidi (parlo di ristoranti comunque dove il titolare è umano), molto più leggero dei vari olii di oliva/ girasole/ o i vari friol o olii venduti come "ideali per friggere", che non sono altri che misture dei vari olii in commercio.

ammazza quanto qualunquismo.......... a me sembra che molti diano delle sentenze senza sapere neanche di cosa parlano...... por curiosità personale ho provato molti tipi di cucine estere....alcune sono davvero improbabili ( d'altra parte mangiando con 10 euri non sò cosa si speri...vedi il cinese ) altre sono molto gustose....poi i gusti sono gusti ma bisognerebbe provare prima di giudicare....il giapponese è una cucina molto ricercata e sana, nonchè saporitissima.......... gli altri continuino ad andare al mc donald ....bono quello eh?!?!?!

ammazza quanto qualunquismo.......... a me sembra che molti diano delle sentenze senza sapere neanche di cosa parlano......gli altri continuino ad andare al mc donald ....bono quello eh?!?!?!

Forse però tanti europei(generalizzo, concedemelo però questo..)non apprezzano la cucina giapponese, o cinese, o qualunque altra differente dalla propria, anche perchè i ristoranti che la offrono cercano di adattarla a quelli che pensano siano i gusti dei destinatari, per quello anch'io sono dell'opinione "in giappone mangio giapponese", ma capisco anche la curiosità di provare una cucina tanto lontana culturalmente dalla nostra.. purtroppo ci sono tanti altri piatti che però non vengono proposti perchè gli stessi ristoratori non sono certi che la clientela li gradisca...
d'altro canto però, succede lo stesso nei ristoranti italiani all'estero...

purtroppo ci sono tanti altri piatti che però non vengono proposti perchè gli stessi ristoratori non sono certi che la clientela li gradisca...
d'altro canto però, succede lo stesso nei ristoranti italiani all'estero...

Ad onor di cronaca, il prezzo medio di una cena per due al giapponese qui è di 70/80 €

Non è nemmeno tanto, la cucina giapponese usa materie prime anche piuttosto costose, ad esempio il pesce deve essere sempre freschissimo, se poi vai in locali di livello alto, quella cifra moltiplicala pure per due o per tre.