Nimwid ha scritto:
Mi sta venendo una gran voglia di conoscere meglio i vini, e il modo di abbinarli ai cibi, e stavo pensando di fare un corso per sommelier, o comunque un corso serio che mi avvicini all'enogastronomia.
Chi di voi è sommelier o ha fatto un corso da consigliarmi?
Sto giusto terminando adesso un corso di 6 settimane di "avvio alla degustazione, analisi sensoriale dei vini", è stato molto interessante
con tutte le analisi olfattive-gustative-visive dei vini, ogni settimana si faceva una regione diversa, in modo da spaziare per tutto il territorio italiano..
Consigliato!
