Ho voluto provare delle rape rosse in barattolo per fare una pasta! Questo è il risultato che ne dite?
Mod 42: per favore.le immagini non piu' di 800 x 600, grazie
Ricetta
Mettere in una padella della cipolla e farla soffriggere leggermente, aggiungere quindi un po di rape rosse a dadini e dei funghi porcini (io ho usato quelli secchi) lasciar andare qualche minuto e se si asciuga troppo aggiungere un po di acqua de funghi. Aggiungere della panna liquida (non quella da cucina) e far asciugare leggermente fino ad ottenere una consistenza da "sugo".
Cuocere la pasta al dente e poi saltara in padella con il condimento!
Aggiungere parmigiano a piacere.
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