burga ha scritto:
Oltre a Dittaino il pomeriggio c'è anche questo ad Agira li vicino.
^ edizione "Sagra della Cassatella" ad Agira (En), dal 18 al 20 novembre 2011 c/o centro esposizione prodotti tipici (locale al coperto) di mq. 2.000, con più di 100 stand da visitare. Stand, Musica, folklore, gastronomia. Le "Cassatelle" sono dolci tipici della gastronomia ennese, di origini molto antiche, originari della cittadina di Agira. Hanno forma di mezzaluna, preparata pasta di frolla, tenera e color giallo oro spolverata di zucchero a velo, con un prelibato e gustoso ripieno di un impasto di cacao, mandorle tritate, farina di ceci, zucchero e scorza di limone essiccata, con eventuale aggiunta di cannella.
burga, sei un "assassino"
decantare così le cassatelle,
non tenendo conto di chi:
sovrappeso, diabetici, hanno l'accualina in bocca
pur sapendo di non poter anelare a tali sapori
ciao