Ciao, iPod non ti fa trasferire le canzoni, semplicemente perchè in fase di copia (su iPod) di musica, questa viene codificata mediante una funzione univoca operante in un solo senso (ossia, che non può essere invertita), chiamata Funzione HASH, che trasforma un oggetto (sia esso inteso come documento, file musicale, video, etc...) di lunghezza arbitraria in una "sequenza" di lunghezza fissa, relativamente limitata. Tale "sequenza" rappresenta una sorta di "impronta digitale" dell'oggetto, e viene detta valore di hash, checksum crittografico o message digest.

Questo in soldoni perchè non riesci ad estrarre i brani musicali da iPod... poi volendo esiste anche un programmino che decripta gli hashing, ma non funziona tanto bene (già sperimentato)...

L'ipod è anche una normalissima chiavetta usb, è semplice, da risorse del computer entri nell'ipod, cerchi la cartella con le canzoni (che saranno tutti file U3MD.mp3 per esempio) copia/incolla sul pc e vai sei a posto.
Quando con itunes metterai la cartella nella libreria, molte canzoni avranno il titolo, l'autore ecc ecc... alcune ti toccherà rinominarle